Genteeeeee entao hoje o almoço ta sendo este, receita original vai Anchocas que CLARAMENTE nao irei usar 😄 .

Entao ingredientes :

  • Azeitonas verdes
  • Macarrão tipo macarrone ou penne (grano duro por não conter ovos)
  • Alcaparas
  • Passata de tomate ou molho de tomate cereja ( o de tomate cereja é oque usei)
  • 1 xicada Manjericão
  • 2 colheres de sopa Salsinha
  • Sal/pimenta do reino a gosto.
  • Alho
  • E ingrediente secreto Alga Nori!
  • Pimenta calabresa moida opcional😃

Enfim :

Piquem bem manjericão a salsinha, azeitonas, Alcaparas, e a alga e reserve.

Cozinhe o macarrao ao dente e reserve com um fil de azeite após escorrido.

Enquanto isto refogue o alho em 2 colheres de sopa de azeite de oliva, junte o molho de tomate, e os demais ingredientes moídos.

Ajuste de sal a gosto e espere o molho reduzir e ai esta o molho pronto para seu macarrao, tempere o macarrao com parte dele e reserve outra parte pra colocar em cima na hora de servir o prato.

🥰 delicinha!