Estão amigos eu ja tinha feito esra receita antes so que desta vez eu quiz fazer ela com so farinha integral.

Ele é vem facil de fazer so tem que ter paciencia pra esperar s fermentação 🤩 mais vale muito a pena.

O seguinte os ingrediente sao :

  • 350 gr de farinha integral
  • 250 ml de agua morna
  • 4 gr de fermento seco pra pão
  • 1 colher de cha de Sal.

Voce vai mesturar tudo em uma bacia e quando estiver bem mesturado deixe descansar minimo 4 horas.

Depois coloque farinha em uma superficie e jogur a massa em cima NÃO SOVE.. Você so vai dobrar ela umas 4 vezes sem apertar pra manter o ar dentro e fazer uma bolinha. Colocar em uma forma de pão ou uma assadeira redonda que você ja vai ter passado manteiga e polvirizado com trigo..

e deixar descansar por 1 hora pelo menos.

Depois de 1 hoea pre aqueça o forno e coloque pra assar coverto com papel aluminio nos primeiros 30 min depois retire o pale alumínio pra terminar de assar e formar uma crosta por mais 15 a 20 minutos e ai está prontinho seu Pão ♡